Close this window

ทำไมขนมถ้วยต้องไปอยู่กะร้านเต๋วเรือด้วยอะ
แล้วทำไมไปสั่งทีไรหนมถ้วยหมดทุกที ไม่เคยได้กินเร้ยยยยยย
ทำไมไม่ไปขายกันที่อื่นมั่งนะ ไหนๆ เด็กคลองรังสิต ช่วยอธิบายทีจิ ว่าทำไม๊
ทำไม ขนมถ้วยต้องไปขายที่ร้านก๋วยเต๋วเรือด้วย แล้วทำไมไม่ทำเยอะๆให้คนที่มาสั่งทีหลัง
ได้กินมั่งอะ ไปทีไรหมดทุกทีสิน่า
โดย: mooyong*-*   วันที่: 25 May 2005 - 09:55

หน้าที่: [1]   2

 ความคิดเห็นที่: 1 / 37 : 079300
โดย: รักน้องสาม
จริงๆอย่างที่คุณมู๋หยองว่าแหละ...ทำไมนะทำไม.....ใครทราบบ้าง.....ตำนานขนมถ้วยกะก้วยเตี๋ยวเรือน่ะ.ทำไมต้องคู่กัน....ไหนๆ ก้อไหนๆแล้ว...ขอแถม.....โรตีสายไหมกะธนาคารด้วยนะครับ
วันที่: 25 May 05 - 10:06

 ความคิดเห็นที่: 2 / 37 : 079312
โดย: jOeChOn
อา มะรุเรยหงะ มะเคยถ่อ....ไปกินไกลขนาดนั้นหงะ

เอ๊ะ แบ๊งแถวนี้มะเหงมีสายไหมขายด้วยอะ พี่เอก....


ฮี่ๆๆๆ อยากกินๆๆ เตี๋ยวเรือ อยากกินๆๆ หนมถ้วยย อาหร่อย...แต่ กะทิๆๆๆ จงท่องไว้ กะทิๆๆๆ
แง่ง....หมอห้ามกินหงะ
วันที่: 25 May 05 - 10:39

 ความคิดเห็นที่: 3 / 37 : 079321
โดย: TOTTUM
พอสังเขปนะครับ ผมคิดว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือน่ะมันเผ็ด รสชาติเข้มข้นจี๊ดจ๊าด เขาจึงเอาขนมถ้วย ซึ่งมันหวาน ๆ มาวางไว้แก้เผ็ดครับ
วันที่: 25 May 05 - 10:46

 ความคิดเห็นที่: 4 / 37 : 079322
โดย: Rainbows
ในความคิดผมนะ..

เวลากินก๋วยเตี๋ยวเรือ.. น้ำตก.. มันเผ็ด.. เหงื่อตกซิกๆ..
เพราะงั้นต้องมีของหวานมาดับความเผ็ดร้อน...

หนมถ้วยนี่... ดีนักแล... ผมก้อขอบกิน.. อิอิ

อ่อ ที่เจ๊.. mooyong*-* ไม่ได้กินเพราะผมเหมาผมไปแล้ว....
วันที่: 25 May 05 - 10:46

 ความคิดเห็นที่: 5 / 37 : 079323
โดย: Rainbows
อ่า.. post พร้อมกับคุณ tottum เยย... ความคิดเดียวกาน..
วันที่: 25 May 05 - 10:46

 ความคิดเห็นที่: 6 / 37 : 079328
โดย: nawatkong
เป็นแพคเกจก๋วยเตี๋ยวเรือมั้งครับ จะลงทุนทำต้องมี ก๋วยเดี๋ยว+แคบหมู+ขนมถ้วย ไม่งั้นสมาคมก๋วยเตี๋ยวเรือแห่งประเทศไทยจะไม่ให้ใบอนุญาตประกอบการธุรกิจ เหอๆๆ

บางทีก็เห็นรถขายขนมถ้วยนะครับ เป็นรถเข็นบ้าง ซาเล้งบ้าง สมัยเด็กๆนี่ชอบมากเลย อร่อยโครต(จริงๆกินอะไรก็อร่อยแหละ พุงเป็นหลักฐาน) สมัยนี้สงสัยกระเบื้องแพง เพราะถ้วยมันเล็กลงจากขนาดถ้วยตะไลมาเป็นถ้วยที่ใส่ข้าวไหว้ศาลพระภูมิไปแล้ว ต้องกินทีละ 2 ถ้วย ไม่งั้นไม่สะใจ..
วันที่: 25 May 05 - 10:53

 ความคิดเห็นที่: 7 / 37 : 079345
โดย: trinity
ดูจากหุ่นก้องแล้ว...... เชื่อจริง ๆ อ่ะ ว่ากินอะไรก็อร่อยไปโหม้ดดดด อิ อิ อิ
วันที่: 25 May 05 - 11:23

 ความคิดเห็นที่: 8 / 37 : 079346
โดย: รักน้องสาม
อิ..อิ...ก้อง.......คิดได้งัยเนี่ย.....
วันที่: 25 May 05 - 11:24

 ความคิดเห็นที่: 9 / 37 : 079350
โดย: Rainbows
ท่านก้อง.. เค้าต้องมีพุงหน่อยครับ.. พี่ตรี พี่เอก. .
เดี๋ยวเด็กๆ. .ไม่รัก..ไม่หลง อิอิ...
วันที่: 25 May 05 - 11:27

 ความคิดเห็นที่: 10 / 37 : 079353
โดย: Red Metalic
เป็น One Stop Survice หรือเปล่า....

คาว....หวาน ครบในทีเดียว ไม่ต้องไปกินหลายร้าน
วันที่: 25 May 05 - 11:28

 ความคิดเห็นที่: 11 / 37 : 079360
โดย: Laser
อ้อ เจ้าแรกที่ขายก๋วยเตี๋ยวเรือในกรุงเทพ อยู่ปทุม เดิมที เจ้าของร้าน ขายขนมถ้วย แต่เนื่องจาก เจ้าของร้านได้ไปซื้อเก๋วยเตี๋ยวเรือและเรือมาขายเลยเอาขนมถ้วยมาวางไว้บนโต๊ะเพื่อที่จะให้ลูกค้ากินกัน
และสืบเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้
วันที่: 25 May 05 - 11:41

 ความคิดเห็นที่: 12 / 37 : 079361
โดย: *~ชั่วโมงต้องมนต์~*
หิวง่ะ..
วันที่: 25 May 05 - 11:44

 ความคิดเห็นที่: 13 / 37 : 079378
โดย: ทวีรัฐ
อ่ะ เคลียร์คำตอบคับ

สมัยก่อน ก๋วยเตี๋ยวเรือคลองรังสิต จะขายกันตรงแถวๆตลาดสี่มุมเมือง ตั้งกันเป็นโรงเตี๊ยมเป็นแถวเรียงๆกัน

ต้นตำรับแรก คือ โกฮับ (บางคนคงเคยได้ยิน) ซึ่งละแวกนั้นสมัยก่อนเป็นจุดพักรถ คนที่จะเดินทางออกต่างจังหวัดต้องแวะพัก หาอะไรรองท้องที่นี่ครับ (สมัยถนนยังวิ่งเลนสวนกัน)

แล้วมีก๋วยเตี๋ยว อร่อยอย่าง โกฮับ อยู่แค่นั้น คนที่เข้าไปทานก็จะจำนวนมาก ครับ ต้องรอนาน แต่คนก็จะรอกัน เพราะคุ้มกับความอร่อย...ก็ อาโกเฮงนี่แหละได้ภรรยาคนไทย ที่เป็นแม่ค้าขายขนมไทยๆ ครับ ก็มีความคิดที่ให้ลูกค้า เข้ามาแล้วทานเร็วๆอิ่ม ออกไปเร็วไม่นั่งแช่ แล้วจะได้รับจำนวนลูกค้าได้มากขึ้น

จึงใช้ขนมถ้วยมาแก้ปัญหา
1 ประทังความหิวที่ลูกค้ารอก๋วยเตี๋ยวนาน
2 ขนมถ้วยมีน้ำตาล ปกติคนเราทานของหวานเข้าไปแล้ว ปริมาณน้ำตาลจะช่วยบรรเทาความหิว ทำให้ทานก๋วยเตี๋ยวแค่ไม่กี่ชามก็อิ่ม ก็จะจ่ายตังค์และเดินทางต่อ ลูกค้าอื่นที่รออยู่ก็จะเข้ามาใช้บริการแทน เป็น วงจรไปเรื่อยๆ

ตอมา ก็มี โกเฮง มาเปิดร้านแข่ง ละแวกเดียวกัน โดยโกเฮงเน้นที่เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวต้องเป็นน้ำพริกเผาแทนพริกป่นธรรมดา ครับ

ก็เลยเกิดตำนาน ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกฮับ-โกเฮง ที่แข่งขันกันแย่งลูกค้า ตีกันตามประสาอาโก สมัยก่อน ยืนล่วงก๋วยเต๋ยวไป ปากก็ตะโกนด่าข้ามร้านกันไป เป็นที่สบายอารมณ์เขา

จนเกิดสงครามป้ายโฆษณากันเป็นที่เลื่องลือ

"ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดสูตรโกฮับ"
"ก๋วยเตี๋ยวเรือลูกโกฮับ"
"ก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรโกเฮงของแท้"
"ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดลูกโกฮับ-หลานโกเฮง..อะไรต่อมิอะไร 108-1009 ครับ

จนป้ายสุดท้าย ก่อนที่จะถูกไล่ที่รื้อถอน ตอนทำถนนใหม่ เขียนไว้ว่า


"โกฮับ-โกเฮง ยิงกันตายไปนานแล้ว เหลือแต่ โกกุ๋ย "

..คริ คริ (คิดมาได้ไงเนี่ยเรา)
วันที่: 25 May 05 - 12:11

 ความคิดเห็นที่: 14 / 37 : 079379
โดย: ทวีรัฐ
ว่าแล้ว หิว อ่ะ

เดินไปหาก๋วยเตี๋ยวเรือ แต่ บักหำน้อย ขายหน้าบริษัทฯทานดีกว่า
วันที่: 25 May 05 - 12:12

 ความคิดเห็นที่: 15 / 37 : 079388
โดย: Rainbows
โห... ป๋าวีตอบได้ละเอียดเลยอ่ะ..

มาเป็นตำนาน... ของก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต..

คราวที่แล้วไปกิน.. เห็นมี steak ขายคู่กะก๋วยเตี๋ยวเรือด้วย.. ฮุๆ..
ชักไปกันใหญ่...
วันที่: 25 May 05 - 12:46

 ความคิดเห็นที่: 16 / 37 : 079389
โดย: mooyong*-*
ขอบคุณคุณป๋านะค๊า แม๋ กระจ่างทีเดียวเชียวค่า
มิน่าทำไมหนมถ้วยหมดเร็ว คนที่มารอกินเต๋ว กินหมดไปนี่เอง เลยอด
วันที่: 25 May 05 - 12:58

 ความคิดเห็นที่: 17 / 37 : 079451
โดย: ทวีรัฐ
ตรงคลอง 7-8 มีร้านนึง
นอกจากสเต๊ก ธรรมดาแล้วยังมี สเต๊กแซลม่อน ขนมโตเกียว โทริยากิ ซาบะย่างซีอิ้ว และขนม อะไรน๊าจำชื่อไม่ได้ พ่อครัวเป็นคนญี่ปุ่นแต่มาได้ภรรยาคนไทยเป็นแม่ค้าก๋วยเตี๋ยวเรือเลย เอามาผสมขายกันได้เลยครับ


เลยไปคลอง 12 ฝั่งขาออก มีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ขายสเต๊กเนื่อนกกระจอกย่างพริกไทยดำด้วย
อร่อยดี แต่ทุกร้านต้องปรับปรุงในเรื่อง สเต็กซอสครับ ไม่มีมีแต่ซอสมะเขือเทศกะซอสพริกธรรมดา
เลยทำให้เสียรสชาติไปพอควร(แต่ก็หมดด้วยความหิว)

อีกหน่อย คงมี พิซซ่าหน้าส้มตำ บนร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ
วันที่: 25 May 05 - 15:07

 ความคิดเห็นที่: 18 / 37 : 079457
โดย: ด.
ผมเชื่อข่าวลือแล้วว่า
ป๋าวี ฟาดหมดทุกคลอง
วันที่: 25 May 05 - 15:24

 ความคิดเห็นที่: 19 / 37 : 079494
โดย: -:-GunGGinG-:-
มีหมูสะเต๊ะด้วยค่ะ ตรง คลองฉองงงงงงงง
วันที่: 25 May 05 - 16:49

 ความคิดเห็นที่: 20 / 37 : 079495
โดย: Mazdalism
นี่แหละครับ คนรุ่นเก่า... ก็มักจะจำรู้เรื่องราวความหลังได้ดีกว่าพวกเรา หนุ่มๆ สาวๆ อ่ะครับ 5555555
วันที่: 25 May 05 - 16:51

หน้าที่: [1]   2