วันนี้ที่ รพ. สัตว์เล็กจุฬาฯ คุยกะคุณหมอหลายเรื่อง เลยเอาเกร็ดความรู้เกี่ยวกับ นมพร่องมันเนย มาให้เพื่อนๆ ฟัง
กำเนิด นมพร่องมันเนย
เมื่อปลายปี 1937 ที่ห้องทดลองทางวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยชื่อดังแห่งหนึ่งในอังกฤษ
ศาสตราจารย์ จอห์น เคป ทำการทดลองเกี่ยวกับการเจริญของจุลินทรีย์ในนมอยู่กับเพื่อนนักวิทยาศาสตร์อีกคน
ขณะนั้นวัตถุดิบคือ นมสดที่กำลังทำการทดลองอยู่เกิดหมด เขาจึงขอร้องให้เพื่อนนักวิทยาศาส
ตร์ด้วยกันช่วยยกลังนมสดในห้องเก็บของซึ่งมีอุณหภูมิ และ ความชื้นสัมพัสในห้องสูงกว่าในห้องทดลองมากมาให้ และประเด็นสำคัญอีกประการคือเป็นห้องทึบแสง
เพื่อนนักวิทยาศาสตร์ได้หายไปสักครู่ ด้วยความมืดเขาหยิบลังวัตถุดิบออกมา แต่ปรากฏว่าเขายกมาผิดซึ่งเขายกลัง เนยสดมาแทน
ศาสตราจารย์ จอห์น เคป เห็นดังนั้นจึงเกิดไอเดียร์ขึ้นมา เขาจึงพูดกับเพื่อนนักวิทยาศาสตร์ที่ยกลังเนยสดมาให้ว่า
"นมพร่องงงง...นั่นมันเนย"
หลับฝันดีทุกคน
.
.
.
หายไปนานเลย คิดถึงบอร์ดมา พอดีวุ่นๆ อยู่กะ รพ.
